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2017第二届中国好餐厅【TOP12路演赛】学习席位限量开放

2017-01-20

都城老字号餐饮庆丰包子铺迈出进军北方市场的坚固一步。昨天,庆丰包子铺绍兴旗舰店正式开门迎客。包子、炒肝儿、驴打滚儿、豌豆黄儿等,这些隧道的都城风韵儿餐饮,初次“组团”离开绍兴,外地黎民在家门口子就能吃遍北京小吃。到什么山上唱什么歌儿。离开绍兴,庆丰包子还实验推出“快餐+简餐”混搭形式。据介绍,庆丰包子铺将以绍兴为基点深耕北方市场,将来5年, 方案在北方新开100家门店。

庆丰包子铺绍兴店坐落在绍兴老城区前街18号,上下两层共700多平方米。从客岁四五月份准备, 到昨天开店迎客,该店仅用了泰半年工夫。

有别于传统庆丰包子铺的繁复设计,也差别于北方罕见的白墙灰瓦设计,庆丰包子铺绍兴店接纳了老北京四合院的修建作风:室外大红漆墙面,配上垂花门头,门口是石刻老北京门墩儿。进入店内,到处可见京味儿元素:燕京八景灯饰、云纹彩绘、老北京兔儿爷、沙燕鹞子等粉饰其间。就连桌凳、碗碟等餐饮器具,也都透着老北京的特征。

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